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苏州年年顺餐饮管理有限公司
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苏州年年顺餐饮管理有限公司着眼于未来,为了更好的给客户提供后勤服务,公司现已经和多家的餐饮管理公司携手合作、联合经营,通过采购渠道共享、食堂餐饮管理人员共享、管理经验共享等渠道,实现共同双赢的合作效果。 随着市场经济的发展,餐饮管理就不能再像计划经济时代那样"走一步算一步"。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行"计划管理"。所谓的"计划"管理,
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